端午节习作：香喷喷的粽子
在阳光明媚的端午佳节，家家户户都弥漫着粽子的香气，我也迫不及待地加入了制作粽子的行列。
首先，我挑选了一些新鲜的粽叶，它们碧绿翠嫩，仿佛刚刚从田野里采摘下来。用清水洗净粽叶后，我用剪刀将它们剪成合适的形状。
接着，我准备了糯米、红豆、绿豆和五花肉等馅料。糯米我清洗干净后用清水浸泡两个小时以上，这样包出的粽子才软糯可口。红豆和绿豆我也稍微煮软一些，以缩短粽子蒸煮的时间。而五花肉我切成小块，用酱油、料酒和白糖腌制片刻，这样可以让粽子更加入味。
将馅料准备好后，我开始包粽子。首先，我将粽叶平铺在手掌上，然后放入一勺糯米。接着，我加入自己喜欢的馅料，再用糯米盖住馅料。最后，我用粽叶把粽子包裹起来，用棉线将粽子紧紧扎好。
粽子包好之后，我将它们放入锅中，加入清水没过粽子。我盖上锅盖，大火煮沸后转小火慢煮两个小时左右。
等待的时间总是漫长的，但我却丝毫不着急。因为我知道，香喷喷的粽子正在锅中慢慢成熟。两小时后，我打开锅盖，一股浓郁的粽叶清香扑鼻而来。我迫不及待地捞出粽子，沥干水分。
剥开粽叶，软糯的糯米晶莹剔透，红豆沙的香甜和绿豆沙的清香完美融合，而五花肉的鲜香更是锦上添花。我迫不及待地咬了一口，粽子软糯香甜，回味无穷。
在端午佳节亲手包粽子，不仅是一种乐趣，更是一种传承。粽子香飘万家，也传递着我们对美好生活的期盼。